Zutaten für Pizza Rindersalami
Die Zubereitung einer leckeren Pizza Rindersalami beginnt mit hochwertigen Zutaten. Hier ist, was Sie brauchen:

Für den Teig:

2 ¼ Teelöffel aktive Trockenhefe
1 ½ Tassen warmes Wasser (110°F/45°C)
3 ½ bis 4 Tassen Allzweckmehl
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
Für die Garnierung:

1 Tasse Tomatensoße (selbst gemacht oder hochwertig im Laden gekauft)
1 ½ Tassen geschredderter Mozzarella-Käse
1 Tasse dünn geschnittene Rindersalami
1 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
Frische Basilikumblätter
Olivenöl
Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung des Teigs
Eine gute Pizza beginnt mit einem guten Teig. Hier ist ein einfaches Rezept für einen perfekten Boden für Ihre Pizza Rindersalami:

Hefe und Zucker in einer kleinen Schüssel in warmem Wasser auflösen. Etwa 10 Minuten stehen lassen, bis sie schaumig ist.
In einer großen Schüssel 3 ½ Tassen Mehl und Salz vermischen. In der Mitte eine Vertiefung machen und die Hefemischung und das Olivenöl hinzufügen.
Kneten, bis sich ein Teig bildet. Wenn der Teig zu klebrig ist, fügen Sie nach und nach mehr Mehl hinzu.
Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und etwa 8 Minuten lang kneten, bis er glatt und elastisch ist.
Den Teig in eine leicht geölte Schüssel geben, mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde lang gehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat.
Drücken Sie den Teig und teilen Sie ihn in zwei Portionen. Jede Portion auf die gewünschte Dicke ausrollen.
Zusammensetzen der Pizza
Jetzt, da der Teig fertig ist, können Sie Ihre Pizza Rindersalami zusammensetzen.

Heizen Sie Ihren Backofen auf 245°C (475°F) vor. Wenn Sie einen Pizzastein haben, stellen Sie ihn zum Aufheizen in den Ofen.
Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche auf die gewünschte Dicke aus.
Geben Sie den ausgerollten Teig auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Pizzablech oder Backblech.
Verteilen Sie eine dünne Schicht Tomatensoße auf dem Teig, lassen Sie dabei einen kleinen Rand frei.
Den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über die Sauce streuen.
Die in dünne Scheiben geschnittene Rindersalami auf dem Käse anrichten.
Die in dünne Scheiben geschnittene rote Zwiebel darüber geben.

Die frischen Basilikumblätter abzupfen und über die Pizza streuen.
Ein wenig Olivenöl über die Pizza träufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Pizza vorsichtig in den vorgeheizten Ofen oder auf den Pizzastein schieben. 10-12 Minuten backen, bis die Kruste goldgelb ist und der Käse leicht gebräunt und sprudelnd ist.
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und ein paar Minuten abkühlen lassen, bevor sie aufgeschnitten wird.

Genießen Sie Ihre Pizza Rindersalami
Die Pizza Rindersalami bietet ein köstliches Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen. Der reichhaltige, herzhafte Geschmack der Rindersalami harmoniert perfekt mit dem cremigen Mozzarella und der würzigen Tomatensauce, während die rote Zwiebel einen Hauch von Süße und Knackigkeit hinzufügt. Die frischen Basilikumblätter sorgen für einen Hauch von Frische, der das gesamte Geschmacksprofil aufwertet.

Ganz gleich, ob Sie die Pizza Rindersalami für ein zwangloses Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder einen besonderen Anlass genießen möchten, sie wird mit Sicherheit ein Hit sein. Ihr kräftiger Geschmack und ihre angenehme Konsistenz machen sie zu einer hervorragenden Wahl für Pizzaliebhaber, die etwas Neues und doch Gemütliches ausprobieren möchten.

Also, packen Sie Ihre Zutaten ein, krempeln Sie die Ärmel hoch und machen Sie sich bereit, ein einzigartiges und unwiderstehlich leckeres Pizzameisterwerk zu kreieren. Buon appetito!