Zutaten für Tonno Pizza
Für die Zubereitung einer leckeren Tonno-Pizza benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Für den Teig:

2 ¼ Teelöffel aktive Trockenhefe
1 ½ Tassen warmes Wasser (110°F/45°C)
3 ½ bis 4 Tassen Allzweckmehl
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
Für die Garnierung:

1 Tasse Tomatensoße (selbst gemacht oder hochwertig im Laden gekauft)
1 ½ Tassen geschredderter Mozzarella-Käse
1 Dose (ca. 5-6 Unzen) Thunfisch, abgetropft und in Flocken geschnitten
1 mittelgroße rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
Olivenöl
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren
Optional: Kapern und schwarze Oliven für zusätzliche Würze

Zubereitung des Teigs
Eine gute Pizza beginnt mit einer guten Kruste. Hier ist ein einfaches Rezept für die Herstellung des perfekten Pizzateigs:

Hefe und Zucker in einer kleinen Schüssel in warmem Wasser auflösen. Etwa 10 Minuten stehen lassen, bis sie schaumig ist.
In einer großen Schüssel 3 ½ Tassen Mehl und Salz vermischen. In der Mitte eine Vertiefung machen und die Hefemischung und das Olivenöl hinzufügen.
Kneten, bis sich ein Teig bildet. Wenn der Teig zu klebrig ist, fügen Sie nach und nach mehr Mehl hinzu.
Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und etwa 8 Minuten lang kneten, bis er glatt und elastisch ist.
Den Teig in eine leicht geölte Schüssel geben, mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde lang gehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat.
Drücken Sie den Teig und teilen Sie ihn in zwei Portionen. Jede Portion auf die gewünschte Dicke ausrollen.

Genießen Sie Ihre Tonno Pizza
Tonno Pizza ist eine einzigartige und köstliche Option, die den Geschmack des Meeres auf Ihren Tisch bringt. Der zarte, würzige Thunfisch harmoniert perfekt mit den süßen, leicht herben roten Zwiebeln, wodurch eine Pizza entsteht, die sowohl sättigend als auch erfrischend ist. Der geschmolzene Mozzarella sorgt für eine cremige Textur, während die optionalen Kapern und schwarzen Oliven für eine salzige Note sorgen, die den Gesamtgeschmack noch verstärkt.

Diese Pizza eignet sich perfekt für ein leichtes Abendessen, ein zwangloses Mittagessen oder jede Gelegenheit, bei der Sie Ihre Gäste mit etwas Neuem beeindrucken möchten. Sie ist eine fantastische Möglichkeit, Meeresfrüchte in einer neuen und aufregenden Form zu genießen.

Sammeln Sie also Ihre Zutaten, rollen Sie Ihren Teig aus und tauchen Sie ein in die Köstlichkeit einer Tonno Pizza. Buon appetito!